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【餐具】菌群原因排查及整改情况经执法人永兴餐具太原使用警告不合格 |
【canju】2019-12-1发表: 菌群原因排查及整改情况经执法人永兴餐具太原使用警告不合格 网讯太原新永兴打卤面有限公司使用的复用餐具（凉菜盘和小盘子）检出不合格。2019年12月2日，太原市市场监督管理局官网通告核查处置情况。基本情况：山西省市场监督管理局组织安排，2019年5月 菌群原因排查及整改情况经执法人永兴餐具太原使用警告不合格网讯 太原新永兴打卤面有限公司使用的复用餐具检出不合格。2019年12月2日，太原市市场监督管理局官网通告核查处置情况。 基本情况：山西省市场监督管理局组织安排，2019年5月16日，抽自太原新永兴打卤面有限公司使用的复用餐具（凉菜盘和小盘子），经检验，2批次被检出大肠菌群。 原因排查及整改情况：经执法人员现场检查，该单位摆放有消毒柜，餐具均放置于消毒柜中。经排查，造成该批次餐具不合格的原因是餐具消毒后的保洁过程中导致二次污染，未按照规范操作。执法人员下达了《责令改正通知书》，该单位已积极整改。 依法处罚情况：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。 ( 六六 ) (【canju】更新:2019/12/1 16:45:35)
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